新华社北京5月23日电5月23日，月薪个月国家主席习近平向2023·中国西藏发展论坛致贺信

摘要：存钱从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。据声明，计划和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，计划比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

据天眼查融资信息显示，月薪个月2016-2022年，月薪个月和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。三年疫情时间，存钱和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。2023年12月，计划和府捞面举办的发布会上，计划其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

目前资金充足，月薪个月从未正式启动赴港上市。根据窄门餐眼数据，存钱和府捞面人均价格为32.85元，存钱五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

而单价下调后的和府捞面，计划与其他品牌相比依旧不低。

在其上述声明中明确指出，月薪个月下沉是和府的未来战略之一，月薪个月同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。随着消费降级，存钱此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

而单价下调后的和府捞面，计划与其他品牌相比依旧不低。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，月薪个月和府捞面也选择了降价迎合市场。

与之相比，存钱面馆赛道并不占优。在激烈的行业竞争下，计划此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。